Bottega BACÛR ist ein Distilled Dry Gin, der aus der Region Venetien in Italien stammt.
Er wird mit Alpenwasser und einer Auswahl von Pflanzen aus verschiedenen Regionen Italiens hergestellt. Diese Mischung fängt die Noten der Berglandschaften, die pflanzlichen Noten, die für das Flachland typisch sind, und die charakteristischen Aromen ein.Der Herstellungsprozess ist ein sehr sorgfältiger Prozess. Die zu 100% italienischen Botanicals werden einzeln und über einen längeren Zeitraum in einer alkoholischen Lösung mazeriert. Anschließend werden in einem doppelten Destillationsprozess unerwünschte Bestandteile entfernt, so dass ein Destillat mit einem raffinierten Bouquet entsteht.
Aus der italienischen Destilleria Bottega stammt dieser klassische London Dry Gin. Er ist würzig herb und trocken. Beim Öffnen der Flasche ahnt man schon den puristischen Stil dieses Gins. Charakterstark, vielschichtig und mit herber außergewöhnlicher Komplexität beglückt er die Geschmacksnerven. Er ist ein klassischer London Dry Gin, würzig und herb mit intensiver Wacholdernote. Dazu Aromen von Zitrus, Zitronenzesten und Anklängen von Salbei im Finish.
Farbe: Klar
Nase: Intensiv, Noten von Zitrusfrüchten, Myrtenbeeren, Fenchel, Frühlingsblumen
Geschmack: Weich, Noten von Wildkräuter
Abgang: Lang anhaltend
https://www.bottegaspa.com/en/
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