Kokoro Gin ist ein japanisch inspirierter London Dry Gin, destilliert mit acht Pflanzenstoffen und frischen Sansho-Beeren, importiert aus nachhaltigen Quellen im Afan-Waldland der Präfektur Nagano, Japan. Sansho-Beeren werden häufig in der japanischen Küche verwendet und haben einen deutlich erdigen Geschmack nach schwarzem Pfeffer mit einem Nachgeschmack von Kiefern und Zitrusfrüchten. Schließen Sie die Augen und denken Sie an den Wald – dort liegt unser Herz. Süßer, aber pfeffriger Wacholder, der zu subtilen Gewürz- und Zitrusnoten führt. Im Abgang spritzige Orange, Kiefernwacholder und milder schwarzer Pfeffer. Süße Orangenschale, Kiefernwacholder, gebrochener Pfeffer, Koriander und leichte Lakritze. Kiefernartiger Wacholder, pikante Zitrusfrüchte, Beerenfrüchte und schwarzer Pfeffer in der Nase.
Kokoro Gincspendet 10 % des Gewinns aus jedem Verkauf an den C.W. Nicol Afan Woodland Trust, um die Erhaltung und Wiederherstellung der alten Wälder Japans zu unterstützen.
Botanicals: Beeren, Kiefer, Koriander, Lakritz, Orange, Orangenschale, schwarzer Pfeffer, Wacholder
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