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Lomo Bellota 100% Ibérico (halbes Stück ca. 600 gr.)

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Chorizio

6 vorrätig

Artikelnummer: lomo001 Kategorie: Schlagwörter: , , ,
Beschreibung

Der 100 % iberische Schweinelendenstiel aus Eichelmast von La Embajada del Jamón stammt von 100 % iberischen Schweinen, die in völliger Freiheit auf den Wiesen des Los Pedroches-Tals aufgezogen wurden. Die Reifung erfolgte in einem natürlichen Trockenraum im Los Pedroches-Tal auf handwerkliche Art. Das Rezept der Würzung stammt seit über 70 Jahren von den Großeltern der jetzigen Generation.

Gewicht variiert wegen Handschnitt. ca. 600 gr. (550/650)

Vakuum verpackt

Mindesthaltbarkeitsdatum Lot 220512: 19.10.2024

https://laembajadadeljamon.com

Zusätzliche Informationen
Gewicht 1,2 kg
Größe

Hersteller

Delicias Ibericas Por el Mundo S.L., Valle de los Pedroches, 14440 Villanueva de Cordoba, Spanien
Importeur / Inverkehrbringer

S.O.L. Food and Concepts GmbH, Hansaring 24, 50670 Köln, Deutschland
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