Destilliert im Jahr 2007 in einer Column Still wurde dieser Single Cask Rum 10 Jahre in ehemaligen Bourbonfässern im tropischen Klima El Salvadors gereift. Im Anschluss wurden die Fässer nach Europa gebracht und reiften dort in gemäßigtem Klima weitere 3 Jahre. Durch diese Reifung erhielt der Rum unglaublich viele und intensive Aromen. Er kommt in Fassstärke mit 63,9% vol. und ist nicht gefärbt oder gesüßt.
Der erstklassige Rum der Serie „Transcontinental Rum Line“ des unabhängigen Abfüllers La Maison du Whisky zeichnet sich durch seine ganz besondere Reife aus. Wie der Name schon sagt, lagert der Rum in unterschiedlichen Klimazonen und weckt dadurch die Erinnerung daran, wie Rum ursprünglich seinen Weg nach Europa fand: Die ersten Jahre reift der Rum im tropischen Klima seiner Geburtsstätte, während er im kontinentalen Klima Europas seinen Abschluss findet. Den müssen Sie probieren!
Tasting Notes:
- Nase: Reifen Aprikosen und Datteln, Butterkeks mischen sich mit Spekulatius sowie Cafe.
- Gaumen: intensiv mit einer schönen ausgeprägten Hintergrundsüße. Getrocknete Früchte sowie Datteln mischen sich zu Spekulatius. Dunkler Schokolade, Cafe, Holz, Röstaromen sowie Butterkeks
- Finish: intensiv, einprägsam sowie lang
Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Weitere Informationen unter kenn-dein-limit.info.
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