Der AnCnoc Black Hill Reserve Single Malt Scotch Whisky aus den Highlands lässt im Aroma mit einer reichhaltigen Fruchtigkeit das Wasser im Mund zusammenlaufen und macht Lust auf mehr. Zur herzhaften Hauptnote von reifen Früchten, die kennzeichnend für AnCnoc Whisky der Firma Knockdhu ist, gesellt sich ein Beiklang von süßer, cremiger Vanille. Im Geschmack trifft man auf Noten von Orange, Apfel und Bourbon-Vanille. Ein Hauch von Würze ist ebenfalls bemerkbar. Das überraschend lange Finish setzt auf die unwiderstehliche Süße von Schokolade. Diesen Single Malt kann man genauso gut pur genießen wie in Cocktails oder Longdrinks. Seine luxuriöse Produktpräsentation in Silber macht ihn zu einem Blickfang und einer tollen Geschenkidee.
In der ersten Hälfte von 2015 kamen zwei Neuheiten der Knockdhu Destillerie auf den Markt, die für den Travel Retail gedacht waren: zum einen der Barrow Limited Edition und zum anderen der AnCnoc Black Hill Reserve Single Malt Scotch Whisky aus Schottland. Die letztere Abfüllung, die für hohe Qualität und eine elegante Präsentation steht, reifte in first fill Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche. Es handelt sich um hochwertigen, finessereichen Highland Malt der Brennerei Knockdhu, der sehr hell golden schimmert. Seinen Titel Black Hill (schwarzer Hügel) verdankt er dem Namen des Betriebs, denn das gälische Wort „knockdhu“ bedeutet eben dies.
Woher stammt der An Cnoc Scotch Whisky?
Der AnCnoc wird von der schottischen Knockdhu Whisky Destillerie produziert. Dabei ist der AnCnoc Single Malt ist ein sehr fruchtiger, gut gemachter Whisky aus der Highland Region. Er darf, um seine volle Reife zu entwickeln, in ausgesuchten Eichenfässern für volle 12 Jahre reifen. Die in den schottischen Highlands liegende Brennerei ist für ihre aromatisch perfekt abgestimmten Scotch Whisky bekannt. Seine angenehme Süße, gepaart mit der aromatischen Vielfalt überzeugt.
Was bedeutet der Name „AnCnoc“ übersetzt?
Der Name AnCnoc klingt etwas seltsam, aber frei aus dem gälischen übersetzt bedeutet „AnCnoc“ in etwa dunkler Berg“. Diese Bezeichnung deutet ein wenig auf die Lage der Highland Brennerei neben dem Knock Hill hin.
Wo hat die Knockdhu Whisky Destillerie, die den An Cnoc herstellt, ihren Sitz?
Die Knockdhu Whisky-Destillerie hat ihren Firmensitz nahe der Ortschaft Knock, bei Huntly Aberdeenshire in Schottland. Die Destillerie befindet sich aktuell im Besitz von Inverhouse Distillers Ltd.
Einige Informationen über die Knockdhu Whisky Destillerie:
Gegründet wurde Knockdhu im Jahre 1892 von John Morrision. Der Aufbau dauerte einige Jahre und die Erfolge stellten sich sehr rasch bei Knockdhu ein. So ging es eine geraume Zeit, bis, wie in vielen Whisky Brennereien, eine schwere Zeit kam und die Produktion für einige Jahre ruhte. Im Jahre 1988 kaufte die Inverhouse Distillers die Whisky Brennerei, die zu dieser Zeit nicht produzierte. Nach einigen Investitionen und einer langsamen Anlaufphase, wurde 1990 der erste Scotch Single Malt Whisky von Knockdhu abgefüllt. Seit dem Jahre 1993 wird der Single Malt auch unter dem Namen AnCnoc vertrieben.
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