Craigellachie 13 Jahre Speyside Single Malt Scotch Whisky – 46,0% Vol.

Craigellachie 13 Jahre alter Single Malt Scotch Whisky ist ein unbeugsamer, markanter schottischer Whisky, robust und kernig im Geschmack mit einem Hauch von Ananas.

• Die Reifung in ehemaligen Bourbon- und Sherry-Fässern verleiht dem Craigellachie Single Malt seine weichen Vanille-, Toffee- und Karamellnoten
• Im Craigellachie 13 Jahre Single Malt Whisky trifft das Aroma gerösteter Marshmallows auf gebackene Ananas und mit Nelken gespickte Bratäpfel, begleitet von einem Hauch Schießpulver
• Craigellachie Single Malt Whisky ist der Fels in der Brandung der Speyside, aber dennoch alles andere als ein typisch fruchtiger und floraler „Speyside“-Whisky
• Ein 13 Jahre alter Single Malt, der am besten pur oder auf Eis serviert wird; im Geschenkset mit Whisky-Gläsern perfekt als Geschenk für Männer oder Geschenk für Frauen, die Scotch Whisky lieben
• Ein Whisky, der schon 1891 im positivsten Sinne als altmodisch galt und seinen robusten, kernigen Charakter der Herstellung mit ölbefeuertem Malz und in spiralförmigen Kondensatoren verdankt

Einige Informationen über die  Craigellachie Whisky Brennerei:

Gegründet wrude die Destillerie Craigellachie bereits im Jahr 1891 von der Craigellachie-Glenlivet Distillery Company. Die Herstellung des Single Malts startete aber erst im Jahr 1898. Nach einigen Jahren wechselte die Destillerie den Eigentümer und wurde von Mackie & Company Distillers erworben. Im Jahr 1927 wurde dann die Brennerei in die Distillers Company Limited integriert. Als dann die Brennerei Craigellachie 1930 in den Besitz von Scottish Malt Distillers überging, wurde unter dessen Regie viel Geld in die Destillerie investiert. So wurden einige Gebäude renoviert und die Anzahl der Stills von 2 auf 4 erhöht. Im Jahr 1998 wurde Craigellachie zusammen mit Aberfeldy, Aultmore, Royal Brackla und John Dewar & Sons an Bacardi Martini veräußert.

Hintergrund-Informationen über die Herstellung des Craigellachie 17 Jahre Whisky:

Ihr Wasser bezieht die Craigellachie Whisky Brennerei vom Blue Hill.  Die meisten Whisky Destillerien beziehen ihren Malz von außerhalb, nicht so Craigellachie, welches ihren eigenen, heimischen Malz verwendet.  Die Destillerie produziert mit einem Maischbottich aus Edelstahl und 8 Gärbottichen. Destilliert wird in 2 Wash Stills und 2 Spirit Stills, die bei Craigellachie mit Dampf erhitzt werden.

https://www.craigellachie.com

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