Die Trauben des Delaforce Fine White Port stammen aus dem Douro-Tal, einem bekannten Weinbaugebiet in Portugal. Für den Portwein verwendet Delaforce die Rebsorten Rabigato und Malvasia Fina, die an den Hängen des oberen Dourotals wachsen. Nach der Destillation hat der Delaforce Zeit zwei Jahre in Fässern zu reifen. Schon beim Einschenken überzeugt der Delaforce Fine White Port durch seine strohgelbe Farbe und einem Aroma, das intensiv fruchtig ist. Man nimmt auch florale Noten und eine wunderbare Süße wahr. Am Gaumen entwickelt der Portwein einen süßen, fruchtigen Geschmack, der angenehm nachklingt. Man kann ihn pur trinken oder “on the rocks“. Ein besonderer Tipp ist der Zusatz von einer Spur Zitrone. Sie mildert die Süße des Ports, sodass dieser mehr Frische bekommt. Weiterhin kommt er als Digestif sowie als Apertif zum Einsatz, als Begleiter zum Käse und als Basis für genussvolle Mixgetränke.
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