1852 entsprungen, über 6 Generationen weitergetragen und heute von Jonathan und Maurice Egan in Familienhand zu einem zeitgemäßen Premium Irish Whiskey vollendet. Egan´s wird in einem Collumn Still und anschließend 8 Jahre in Ex Bourbon Fässern gelagert. Er ist charakterisiert durch seinen weichen, sanften und reinen Geschmack. Jim Murray´s Whisky Bible : „Ich bin mir nicht sicher, ob es eine sanftere Note im Markt gibt. Das ist ausnahmslos Irish der Premium Klasse.“
Dieser köstliche Single Malt wurde ausschließlich in Pedro Ximénez-Fässern gereift, um einen vollmundigen Whiskey mit starkem Sherry-Einfluss zu schaffen. Bei Pedro Ximénez (auch bekannt als PX) handelt es sich um eine spanische Rebsorte, die zur Herstellung eines süßen Dessertweins verwendet wird.
Nase: Schwere Sherry Note, Honig, Rosinen und einen Hauch von Marzipan
Geschmack: Komplex, starke Sherry-Note, gemischten Früchten, Rosinen
Abgang: Gut, ausgewogen, lang
im Geschenkset mit einem zusätzlichen Taut Glass
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