Der exquisite La Escondida ist die erste Spirituose der mexikanischen Marke Grand Mezcal, die im Jahr 2014 von Dario Sanabria Anaya ins Leben gerufen wurde und ein Jahr später den handcrafted Mezcal auf den Markt brachte. Der hervorragende Agavenschnaps wird in Santiago Matatlan im Bundesstaat Oaxaca im Südwesten Mexikos hergestellt. Sein Name La Escondida geht im Übrigen auf eine Legende aus dem 15. Jahrhundert zurück, nach der eine Prinzessin vor der Küste Mexikos gegen die spanische Kolonialisierung gekämpft haben soll. Sie soll im Meer verschwunden sein und sich in eine Meerjungfrau verwandelt haben, um so die Bewohner zu schützen. Ihr zu Ehren wird dieser Bereich Südmexikos Puerto de la Escondida („Hafen der verborgenen Prinzessin“) genannt. Eine Meerjungfrau wurde aus diesem Grunde auch als Logo für die Mezcal-Marke gewählt.
Der La Escondida Blanco Mezcal Artesanal ist ein delikater weißer Mezcal, der von der Marke Grand Mezcal im Jahr 2015 gelauncht wurde und aus der Mezcal-Hochburg Oaxaca im Süden Mexikos stammt. Der feine Agavenschnaps wird ausschließlich aus natürlichen Rohstoffen hergestellt, wobei zu 100 Prozent Agaven der Sorte Espadín verwendet werden. Die Herstellung findet dabei auf traditionelle Art und in Handarbeit statt. Dabei werden ausschließlich die Agavenherzen (Piñas) von sieben bis zehn Jahre alten Pflanzen verwendet, die zunächst in Erdkegelöfen 3 bis 5 Tage gekocht und danach mittels einer Steinmühle (Tahona-Rad) gepresst werden. Im Anschluss daran wird der so gewonnen Agavensaft fermentiert und einer zweifachen Destillation unterzogen. Der klare Grand Mezcal La Escondida Blanco Mezcal Artesanal wird mit 40 % Vol. abgefüllt und in einer 0,7 l-Flasche geliefert.
Der Grand Mezcal La Escondida zeichnet sich durch seine komplexen Aromen und seine elegante Rauchigkeit aus und wurde speziell entwickelt, um ihn sowohl solo als auch in Drinks genießen zu können. Er duftet fantastisch fruchtig mit einer feinen Honignote und gibt sich am Gaumen glatt und knackig mit ausgewogenen Aromen von Kräutern, Zimt und Rauch und einem mittellangen Abgang. Der handcrafted Mezcal wurde unter anderem beim Craft Spirits Festival Destille Berlin im Jahr 2016 mit Silber ausgezeichnet.
Der Grand Mezcal La Escondida zeichnet sich durch seine komplexen Aromen und seine elegante Rauchigkeit aus und wurde speziell entwickelt, um ihn sowohl solo als auch in Drinks genießen zu können. Er duftet fantastisch fruchtig mit einer feinen Honignote und gibt sich am Gaumen glatt und knackig mit ausgewogenen Aromen von Kräutern, Zimt und Rauch und einem mittellangen Abgang. Der handcrafted Mezcal wurde unter anderem beim Craft Spirits Festival Destille Berlin im Jahr 2016 mit Silber ausgezeichnet.
Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Weitere Informationen unter kenn-dein-limit.info.
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