PAQUES Champagne ROSE PREMIER-CRU
Geboren aus einem Pinot-Rotwein und Chardonnay, ist der Champagne Rosé eine harmonische Mischung aus Farbe und Fruchtigkeit.
2-3 Jahre im Keller gereift.
DIE URSPRÜNGE VON PAQUES CHAMPAGNE
Die Geschichte von PAQUES CHAMPAGNE begann 1905 mit Achille PAQUES, der im Champagner-Gebiet geboren wurde, allerdings nicht aus einer Winzerfamilie stammte. Durch die Heirat mit Aurore PREVOST, die aus einer langen Winzerfamilie in Chigny-les-Roses stammte, heiratete er jedoch in den Beruf ein. Achille war einer der ersten im Dorf, der sich eine eigene Kelterei anschaffte, und so übernahm er einen Großteil der Traubenpressung für die anderen Winzer im Dorf. Nach dem Ersten Weltkrieg, zurück von den Schlachtfeldern von Verdun, hatte Achille drei Söhne. Einer von ihnen, Georges, übernahm den Familienbetrieb und ließ sich nach seiner Heirat im Nachbardorf Rilly la Montagne nieder, wo er ein Weingut und neue Kellereien baute. 1959 setzten Gérard und Nicole PAQUES die Entwicklung des Hauses durch den Erwerb mehrerer Weinberge fort. Durch ihre harte Arbeit begann der Verkauf von PAQUES & SON CHAMPAGNE zu steigen. Philippe und Lam PAQUES führen das Familienunternehmen seit 1996. Das Anwesen ist von 8 auf 12,5 Hektar angewachsen, was zu einer Umsatzentwicklung führte. Philippe hatte schon immer einen besonderen Gedanken an seine Vorfahren und deren harte Arbeit, und er bereitet seinerseits die Zukunft vor, damit diese schöne Familiengeschichte auch in den kommenden Jahren weitergeführt wird.
DAS WEINGUT UND DIE WEINBERGE
Unser Haus befindet sich in Rilly la Montagne, einem Premier Cru-Dorf in der Grande Montagne de Reims. Die Weinberge von PAQUES & SON mit allen als Premier Cru klassifizierten Parzellen verteilen sich auf 12,5 Hektar in den fünf Nachbardörfern. Unsere Weinberge sind in zahlreiche Parzellen unterteilt, die die komplexe Persönlichkeit unserer Weine hervorheben, die sich je nach Sorte und Beschaffenheit der Böden und der unterschiedlichen Sonnenbestrahlung unterschiedlich ausdrückt. Wir bauen die drei Rebsorten Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay an. Alle Prozesse werden in unserem Haus durchgeführt: die Kelterung der Trauben, die Weinbereitung, die Abfüllung, die lange Reifung des Weines in unseren Kellern sowie der Empfang unserer Kunden und der Verkauf unserer Weine.
https://www.champagne-paques.com
Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Weitere Informationen unter kenn-dein-limit.info.
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