New Grove 8 Year Old Double Cask Merisier Finish: Der Rum aus Mauritius
Der New Grove 8 Jahre Double Cask Merisier Finish Rum stammt vom renommierten Hersteller Grays Inc. Ltd. auf der exotischen Insel Mauritius im Indischen Ozean. Das Unternehmen blickt auf eine beeindruckende Tradition von über 160 Jahren zurück – die Rumproduktion begann bereits 1852 unter Verwendung von Zuckerrohr aus eigenem Anbau.
Das Besondere: Merisier-Fass-Finish
Dieser Premium-Rum reift zunächst sieben Jahre lang in traditionellen französischen Eichenfässern. Anschließend erhält er ein einjähriges Finish in Merisierfässern (Wildkirschbaumholz). Dieses für Rum eher untypische Holz verleiht ihm einen besonders aromatischen und einzigartigen Charakter.
Der New Grove Double Cask Rum präsentiert sich in einer authentischen Flasche, deren Etikett seine exotische Heimat widerspiegelt. Die intensive Bernsteinfarbe lädt bereits vor dem Einschenken zum Genuss ein.
Tasting Notes: Kirsche, Frucht und Würze
- Nase: Anfangs dominieren erdige und ledrige Noten, die nach kurzer Zeit Platz machen für fruchtigere Akzente. Vor allem die Kirsche tritt in den Vordergrund, gefolgt von hellen Zitrusaromen und reifer Mango.
- Gaumen: Ein vollmundiger, weicher Geschmack breitet sich aus. Erneut sind intensive Kirscharomenwahrzunehmen, ergänzt durch die Süße kandierter Früchte und Aprikose. Eine Spur rauchiges Holz vom Fass-Finish macht den Rum zu einem komplexen Erlebnis.
- Abgang: Lang und intensiv, mit einer angenehmen würzigen und bittersüßen Ahnung.
Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Weitere Informationen unter kenn-dein-limit.info.
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