HAMMEL 2024er Blanc de Noir: Weißer Wein aus Rotwein-Trauben
Der HAMMEL 2024er Blanc de Noir ist ein feiner, trockener Qualitätswein aus der Pfalz und ein Paradebeispiel für die Innovationsfreude des Weinguts Hammel.
Blanc de Noir bedeutet wörtlich „Weiß aus Schwarz“: Obwohl er aus der roten Rebsorte Spätburgunder gewonnen wird, ist er ein weißer Wein. Dies wird erreicht, indem der Most sofort nach der Pressung von den roten Traubenschalen getrennt wird, sodass keine Farbe abgegeben wird.
Das Ergebnis ist ein herrlich frischer Wein, der die Eleganz und Finesse der Burgunder-Familie mit der Frische eines Weißweins vereint:
- Rebsorte: Spätburgunder (Pinot Noir)
- Jahrgang: 2024
- Alkohol: 12,50 % Vol.
Tasting Notes: Feinfruchtig und Lebendig
Dieser Blanc de Noir ist ein feinfruchtiger, harmonischer Tropfen, der für unkomplizierte Trinkfreude steht:
- Aroma: Dezente, einladende Fruchtnoten wie Erdbeere, begleitet von feinen Mandelaromen.
- Gaumen: Überzeugt mit einer lebendigen Frische und einer perfekt abgestimmten Balance, die typisch für den unkomplizierten Hammel-Stil ist.
Die Leidenschaft der Hammel-Familie: Seit 1801
Das Weingut Herbert Hammel in Ellerstadt blickt auf eine beeindruckende 200-jährige Familientradition zurück. Heute sind bereits vier Generationen – angeführt von Herbert, und weitergeführt von Tochter Jasmin und ihrem Mann Raphael – im Einsatz. Nach dem Motto „jedes Jahr ein bisschen besser“ führen sie ihre Arbeit mit unermüdlicher Hingabe aus.
Auf den sandigen Lehm-Lössböden der Pfalz gedeihen die Spätburgunder-Reben, deren Trauben im modernen Keller – ausgestattet mit Edelstahltanks und unterschiedlichen Holzfässern – zu diesem eleganten Blanc de Noir verarbeitet werden.
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750ml
Preis inkl. 19% MwSt. |
Gutsabfüllung Weingut Herbert Hammel
Alkoholgehalt: 12,0% | Enthält Sulfite
Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Weitere Informationen unter kenn-dein-limit.info.
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