Craigellachie 23 Years Single Malt Scotch Whisky: Intensiver Genuss für Kenner
Der Craigellachie 23 Years Single Malt Scotch Whisky präsentiert sich mit einer charakteristischen, fast fleischigen bis öligen Textur. Dieses Markenzeichen der Brennerei fesselt sofort die Aufmerksamkeit und unterscheidet ihn von vielen Speyside-Whiskys.
Aroma & Geschmackserlebnis:
In der Nase entfaltet der 23-jährige Craigellachie ein komplexes Bouquet: Zitrusfrüchte und Ananas treffen auf Noten von Gerstenmalz, warmer Würze und Eiche. Ein Hauch von Toast und Röstaromen rundet das facettenreiche Aroma ab und verleiht ihm mehr Kraft und Tiefe als seinen jüngeren Brüdern.
Am Gaumen offenbart er cremige Vanille und gesalzenes Karamell. Eine würzige Komponente aus Zimt und Muskatnuss gesellt sich hinzu. Typisch für die Craigellachie Distillery, runden Zitrusfruchtschalen das Geschmacksprofil mit einer minimalen, aber markanten Note von Schwefel ab.
Der Abgang ist herrlich lang und begeistert mit süßlicher Würze und erneut einem dezenten Hauch von Schwefel.
Unvergleichlicher Geheimtipp
Der Craigellachie 23 Jahre Single Malt ist ein echter Geheimtipp und richtet sich an anspruchsvolle Kenner, die Abwechslung und Komplexität suchen. Seine herausragende Qualität wurde mit Gold bei der „International Wine & Spirit Competition“ und Silber bei der „International Whisky Competition“ bestätigt.
Die Craigellachie Whisky Brennerei
Die Destillerie Craigellachie wurde bereits 1891 von der Craigellachie-Glenlivet Distillery Company gegründet, wobei die Produktion des Single Malts 1898 startete. Nach wechselnden Besitzern, darunter Mackie & Company Distillers und Scottish Malt Distillers (SMD), erfolgte 1998 der Verkauf an Bacardi Martini. Unter der Regie der Scottish Malt Distillers wurde massiv in die Destillerie investiert, wobei die Anzahl der Stills von 2 auf 4 erhöht wurde. Craigellachie gehört heute zu den „Fünf Ikonen der Speyside“ von John Dewar & Sons.
Herstellung des Craigellachie 23 Jahre Whisky
Die Brennerei bezieht ihr Wasser vom Blue Hill. Ungewöhnlich für die Region: Craigellachie verwendet eigenen, heimischen Malz. Die Destillation erfolgt in zwei Wash Stills und zwei Spirit Stills, die traditionell mit Dampf erhitzt werden, was zur charakteristischen Textur des Whiskys beiträgt.
Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Weitere Informationen unter kenn-dein-limit.info.
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