Das Aroma der Wikinger-Legenden
Der Highland Park 16 Jahre – Wings of the Eagle ist eine exklusive Abfüllung der renommierten Destillerie von den Orkney-Inseln, die den heldenhaften Wikinger-Legenden gewidmet ist. Als Teil der vierteiligen Travel Edition fängt dieser Single Malt Scotch Whisky die raue Schönheit und den Geist des hohen Nordens ein.
Geschmacksprofil: Würzig, Süß und Elegant
Dieser bernsteinfarbene Single Malt reifte über mindestens 16 Jahre in sorgfältig ausgewählten Sherry-Fässern aus europäischer und amerikanischer Eiche. Das Ergebnis ist ein wunderbar ausgewogener und vielschichtiger Whisky:
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Nase: Zunächst überraschend süß mit Noten von Vanille, Honig und Karamell. Im Hintergrund entfalten sich würzige Töne von getrockneten Früchten, Pflaumen, dunkler Schokolade, Zimt, Ingwer und Muskatnuss, gepaart mit dem charakteristischen Heidetorfduft und Lagerfeuerrauch.
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Geschmack: Überzeugt mit einer harmonischen Tiefe. Entdecken Sie Aromen von süßen Feigen, Datteln, Aprikosen und Rosinen, ergänzt durch Marzipan, Kaffee und warme Muskatnuss. Der aromatische Torfrauch ist präsent, aber elegant zurückhaltend.
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Nachklang: Der Abgang ist mittellang, warm und trocken. Die kurze Fruchtigkeit wird kontrastiert durch eine längere Eichenwürze, einen Hauch von Tabak und Vanille und den typischen, feinen Rauch.
Die Legende und die Destillerie
Die 1798 gegründete Brennerei Highland Park (Heiländ Park) liegt auf der Hauptinsel Mainland der Orkney-Inseln, einer Region, in der die Wikinger-Abstammung vieler Einwohner tief verwurzelt ist.
Der Name „Wings of the Eagle“ (Die Schwingen des Adlers) geht auf eine Wikinger-Legende zurück: Der Wind, der über die stürmischen Inseln fegt, soll vom Flügelschlag eines Adlers stammen, der auf dem heiligen Baum Yggdrasil sitzt. Dieser Einfluss des windgepeitschten Heidetorfs macht den einzigartigen, charakteristischen Torfrauch von Highland Park aus.
Die Kultiviertheit und das feine Arrangement der Aromen, die so präzise sind „wie die Federn eines Adlerflügels“, wurde mehrfach ausgezeichnet, unter anderem mit Goldmedaillen bei der „International Spirits Challenge“ und den „The Scotch Whisky Masters“.
Produktdetails im Überblick
Ab 18 Jahre! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Weitere Informationen unter kenn-dein-limit.info.




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