Der Mortlach 14 Years Single Malt Scotch Whisky mit dem Beinamen „Alexander’s Way“ ist eine Hommage an den Erfinder des einzigartigen 2,81-fachen Destillationsprozesses, Dr. Alexander Cowie. Diese in der Speyside einzigartige Methode verleiht dem Whisky einen komplexen und vielschichtigen Charakter, der ihm den Spitznamen „The Beast of Dufftown“ einbrachte.
Dieser besondere Single Malt, ursprünglich exklusiv für den Travel Retail (Reisehandel) konzipiert, reift für 14 Jahre in einer Kombination aus Ex-Bourbon- und Ex-Sherryfässern. Diese Reifung sorgt für eine exzellente Balance zwischen süßen und würzigen Noten.
Verkostungsnotizen:
- Nase: Aromen von getrockneten Früchten, insbesondere Aprikosen und Beeren, treffen auf Noten von Karamell, Vanillecreme und Zitronenschalen, ergänzt durch einen Hauch Tabak und Leder.
- Gaumen: Der Geschmack ist würzig und komplex, mit dominanten Noten von Zimt, Muskatnuss, Nelken und weißem Pfeffer. Diese werden ausgeglichen durch süße Akzente von Malz, Pfirsichen, weißer Schokolade und einem Hauch von Menthol und Eiche.
- Abgang: Der Abgang ist mittellang bis lang, warm würzig, mit anhaltenden Noten von Ingwer, Grapefruitschale und polierter Eiche.
Der Mortlach 14 Years (43,4 % Vol.) ist ein eleganter und dennoch robuster Whisky, der die charakteristischen, fast fleischigen Noten der Brennerei mit einer raffinierten Fruchtnote verbindet und sich damit von der Masse abhebt.
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