Talisker 11 Jahre Special Release 2022 0,7 l – 55,1 % Vol.

Talisker 11 Year Old (Special Release 2022): Das Maritime Biest von Skye

Der Talisker 11 Year Old ist eine begehrte Abfüllung aus der Special Releases Kollektion 2022. Dieser Single Malt in natürlicher Fassstärke von 55,1 % Vol. verkörpert den kraftvollen, maritimen Stil von Talisker, der ältesten und noch aktiven Destillerie auf der rauen Isle of Skye.

Eine Geschichte von Feuer und Wasser

Gegründet 1830 an den Ufern von Loch Harport, trägt Talisker bis heute einen unverwechselbaren Stil. Nach der Zerstörung des Destillierhauses durch einen Brand im Jahr 1960 wurde die Brennerei mit exakten Nachbildungen der alten Brennblasen wieder aufgebaut. Die einzigartigen U-förmigen Laugenrohre und die traditionellen Worm Tubs(Kühlspiralen) ermöglichen eine besondere Destillationsform, die dem Talisker bis heute seine einzigartige Textur und seinen besonderen, rauchig-maritimen Charakter verleiht.

MADE BY THE SEA

Dieser Whisky ist buchstäblich „Made by the Sea“. Die 11-jährige Reifung erfolgte in erstbefüllten Ex-Bourbonfässern, was dem Whisky einen differenzierten, würzig-süßen Glanz verleiht, während er die kräftigen Rauch- und Meersalzaromen des Atlantiks in sich trägt – ein ganz und gar maritimes Geschmackserlebnis.

Tasting Notes: Lagerfeuer am Meer

• • Nase: Ein knackendes Lagerfeuer am Strand mit Aromen von feuchtem Seetang, reinem Meersalz und prickelnden Gewürzen.
  • Gaumen: Ein öliger Körper trifft auf fruchtigen Rauch. Noten von einem süßen Obstgarten werden von einem Meeresnebel umhüllt, der eine salzige Schärfe und würzige Akzente zum Vorschein bringt.
  • Finish: Langanhaltend und leicht rauchig, mit einer angenehm wärmenden Würze.

https://www.malts.com/de-de/destillerien/talisker

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